Čokoláda nejvyšší kvality

Podlehněte pokušení a ponořte se s námi do světa čokolády. Rodinná česká firma KAMILA CHOCOLATES, s.r.o. Vám nabízí širokou paletu čokoládových specialit té nejvyšší kvality, které jsou vyráběny podle tradičních receptur již od roku 1930.

Kamila chocolates nezanechává uhlíkovou stopu!

Od září 2021 jsme nainstalovali fotovoltaickou elektrárnu a jsme plně soběstační ve výrobě elektřiny.​

Do nové prodejny v Jihlavě přijmeme zaměstnance na pozici číšník, servírka. Vyučení v oboru či praxe výhodou.
Životopis prosím zasílejte na email: info@chocolates.cz

Kvalitní suroviny

K výrobě používáme pouze čokoládu té nejvyšší kvality!

Prvotřídní náplně

Rovněž náplně bonbónů jsou vyráběny z prvotřídních ingrediencí.

originální provedení

Každý náš výrobek je specifický a neopakovatelný.

zakázková výroba

Umíme vám připravit na míru jakékoliv čokoládové překvapení.

tradiční rodinná manufaktura

Snaha obnovit zašlou slávu českého čokoládovnictví a vyvést jej ze zapomnění byla od počátku podmíněna úsilím zakladatele společnosti pana Františka Hlavy,
který nás již 20. let vrací ke kvalitní čokoládě a rozmanitosti náplní, které Češi znali již za První republiky. V jeho stopách pokračuje již druhá generace pod taktovkou syna Martina Hlavy – mistra dezertáře.

Kvalitní suroviny

K výrobě používáme pouze čokoládu té nejvyšší kvality! Rovněž náplně bonbonů jsou
vyráběny z prvotřídních ingrediencí. Dbáme na to, aby si tuto zásadu vzali k srdci i naši
dodavatelé. Proto preferujeme pouze firmy, které jsou schopny naše nároky splňovat a
mnohdy i předbíhat dobu ve vývoji nových a především úspěšných chutí, pro naší
pokrokovou výrobní technologii.

naše čokoláda splňuje ty nejkvalitnější požadavky. V nabídce máme hořkou čokoládu s obsahem kakaové sušiny 60%, 70% a 80%. Mléčnou, bílou, jahodovou i pomerančovou čokoládu. Dále čokoládu „DIA“ se sladidly a samozřejmě také čokoládu FAIRTRADE. Nově máme v nabídce novou generaci čokolády RUBY

Suroviny potřebné k výrobě náplní používáme jen ty nejkvalitnější. Proto neustále kontrolujeme dodávku kvalitních surovin.

Výrobky jsou před expedicí přísně kontrolovány. Naši firmu nesmí opustit výrobek, který nesplňuje naši vnitrofiremní politiku, tedy vysokou kvalitu výrobků.

originální recepty

Další devizou naší produkce je výroba dle starých českých receptur již z r.1930. Bohatý výběr až z 50ti druhů vážených čokoládových výrobků zaručuje pestrou škálu chutí a zážitků. Poskytujeme nespočet obalových technik od klasických papírových skládaček (bonboniér), přes obaly z plastů, keramiky, dřeva, proutí až po velmi estetické plechové dózy.

Velká část sortimentu je vyráběna podle prvorepublikových receptur, které se naučil syn Martin. Zprvu vyučený cukrář poté absolvoval druhou školu a vyučil se dezertářem u Ing. Bielika, který se ve 30. letech minulého stolení vyučil u mistrů dezertářů. Po krátké době se stal tento věhlasný odborník rodinným přítelem celé rodiny Hlavových. Uznávaným odborníkem se stal v průběhu působení v Modřanské firmě Ra-Ra. Pracoval i ve znárodněném čokoládovém průmyslu, počátkem padesátých let při reorganizaci oboru velice úspěšně konkuroval širokému okruhu firem a jeden čas působil i jako ředitel závodu Orion Praha a Diana v Děčíně. Firma Kamila Chocolates tedy jako jediná u nás navázala na dlouholetou tradici dezertářství v České republice a vyrábí takové druhy jako lázeňské ovoce, kvalitní lanýže, hrudky, Manon, Heather Cream nebo višně v likéru vyráběné tradiční metodou bez chemických přísad a pouze s přírodními konzervačními látkami. V současné době firma nadále čerpá umu a bohatých zkušeností od rodinného přítele pana Vohradníka. Ten v závodě Diana pracoval jako dezertář a poté mistr výroby přes 30 let. Zde mu generální ředitel čokoládovny udělil třikrát v řadě titul vzorný pracovník oboru za zásluhy a vynikající pracovní výsledky

Nezapomínáme však na nové módní trendy. Proto pravidelně cestujeme a po světě a hledáme inspiraci. Naší mistři dezertáři se pravidelně školí u světových mistrů chocolatiérů

Odběratelů
Prodejny
Výrobků
Zákazníků
TOP